Анализ крови на аллергию к пивным дрожжам (IgE, F403)

  • Создан 24.06.25
  • Обновлен 08.10.2025
Стоимость анализа:
825 ₽
  • Артикул: 17.57.A65
  • Номенклатура МЗ РФ, Приказ №804н: A09.05.118
  • Взятие биоматериала: 300 ₽
  • Итоговая стоимость 1 125 ₽
Записаться и сдать
  • Время выполнения 2-5 дней.
  • Биоматериал Венозная кровь
  • Где можно сдать В клинике, На дому
  • Способ исследования Иммуноферментный анализ.
Подробнее про исследование

Синонимы

Исследование на специфические иммуноглобулины класса G к аллергенам пивных дрожжей, анализ крови на аллергию к дрожжям пивным.

Анализ на IgG к пивным дрожжам (F403) — это лабораторное исследование крови, которое помогает выявить возможную пищевую непереносимость дрожжей, используемых в производстве пива, хлеба и других продуктов.

Это не классическая аллергия, такая реакция развивается медленно и может проявляться через несколько часов или даже дней после употребления продукта.

Анализ на IgG к пивным дрожжам стоит пройти, если у вас:

  • Вздутие, дискомфорт, изменение стула после употребления пива, хлеба, выпечки или продуктов с дрожжами.
  • Cыпь, зуд, экзема без ясной причины.
  • Хроническая усталость, вялость, ощущение «тумана в голове» после еды.
  • Неэффективность стандартного лечения аллергии или заболеваний ЖКТ.
  • Подбор индивидуальной диеты, особенно при элиминационном питании или ведении пищевого дневника.
  • Сдавайте кровь натощак или спустя 3–4 часа после еды.
  • За сутки исключите алкоголь и интенсивные физические нагрузки.
  • За 1–2 часа до сдачи не курите, избегайте стресса и активного движения.

Антигистаминные препараты не влияют на результат. Если вы принимаете гормоны (глюкокортикоиды), посоветуйтесь с врачом — возможно, исследование стоит перенести.

Результаты анализа измеряются в мг/л — это концентрация IgG-антител к пивным дрожжам в крови.

  • 0–10 мг/л — норма. Иммунная система не проявляет чувствительности к дрожжам.
  • Больше 10 мг/л — возможна пищевая непереносимость.

Важно! Высокий уровень IgG не всегда означает проблему. Иногда такие антитела работают как «блокирующие» — помогают организму лучше переносить потенциально раздражающие продукты. 

Самостоятельно интерпретировать результаты не рекомендуется. Окончательный диагноз ставит врач на основании оценки клинической картины, данных анамнеза и результатов других исследований.

Надирова Афат Мирзахановна Иммунолог Надирова Афат Мирзахановна
Стаж 41 год
Автор материала

Кабинеты лабораторной диагностики в Медцентрсервис

Записаться на анализ

Воспользуйтесь телефоном или формой онлайл записи

Источники

  1. Геппе Н. А., Куликова Т. Ю. Аллергология и иммунология. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2020.
  2. Щербак Ю. В., Ковалевская Л. В. Пищевая аллергия и непереносимость: клиника, диагностика, лечение. – СПб.: Специальная литература, 2019.
  3. Татауров С. Б., Костинов М. П. Иммунохимические методы в диагностике аллергических заболеваний. // Лабораторная служба. 2021;10(2):34–41.

Клиники на карте

Сеть клиник "МедЦентрСервис":
  • 3840 отзывов Честные мнения пациентов
  • 4.61 из 5 Опытные специалисты средний рейтинг