Медкнижка для работы с продуктами питания

Каждый продавец, технолог, официант и любой другой сотрудник учреждения, деятельность которого связана с продуктами питания, обязан оформить медкнижку. Этот документ подтверждает, что у человека нет медицинских противопоказаний для занимаемой должности, он подходит для работы в выбранной сфере.

Работник сам выбирает, где оформить личную санитарную книжку. Это не обязательно должна быть государственная поликлиника, можно выбрать частный медцентр. Главное — не обманываться обещаниями получить документ за 5 минут без сдачи анализов и осмотра врачей.

Преимущества оформления медкнижек в сети «МедЦентрСервис»

Оформить медкнижку для работы в пищевой промышленности можно во многих поликлиниках и медицинских центрах с соответствующей аттестацией. Но на это уйдет много времени. В сети клиник «МедЦентрСервис» сделать это можно:

1. Официально. Специалисты выдают медицинские документы государственного образца, заверенные печатями и подписью главврача. После этого санкнижки регистрируют в электронной базе.
2. Удобно. «МедЦентрСервис» — это целая сеть медицинских учреждений в разных частях Москвы в шаговой доступности от метро.
3. Быстро. Все профильные специалисты работают ежедневно. Вы можете пройти медкомиссию в любой день без очередей, чтобы максимально быстро получить санкнижку и приступить к работе.
4. Выгодно. Стоимость санкнижки для работы с продуктами питания, молочной промышленности и общепита невысокая. Ее вы можете узнать на сайте.

В рамках медосмотра все анализы делают на месте, поэтому результатов не придется долго ждать.

Для представителей каких профессий обязательна медкнижка для работы с продуктами питания

Оформить личную санитарную книжку обязаны все сотрудники компаний, деятельность которых тем или иным образом связана с продуктами питания: изготовлением, продажей, хранением, переработкой, транспортировкой.

В соответствии с Приказом № 302Н Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 г., медкнижка должна быть у каждого сотрудника:

• продовольственных рынков, магазинов, где продают продукты;
• молочных кухонь;
• мясокомбинатов;
• хлебо-, молокозаводов;
• продуктовых складов, цехов;
• служб доставки продуктов;
• сортировочных центров и любых других предприятий пищевой промышленности.

В частности, оформить санкнижку должны:

• продавцы;
• технологи;
• товароведы;
• повара;
• кондитеры;
• пекари;
• экспедиторы;
• водители;
• кладовщики;
• обвальщики;
• фасовщики;
• грузчики.

Санкнижка должна быть и у сотрудников общепитов: поваров, официантов, барменов, администраторов, бариста.

Порядок оформления медицинской книжки

Чтобы оформить санитарную книжку, нужно:

• обратиться с пакетом документов в медцентр;
• сдать анализы;
• пройти осмотр у профильных специалистов;
• сделать флюорографию;

После этого по результатам обследования вы получите заключение терапевта.

Каждый работодатель также требует при трудоустройстве справку 302н. Для ее получения понадобится прохождение медкомиссии, но документы это разные.

Каких врачей нужно пройти для оформления медкнижки

Чтобы сделать санкнижку, нужно пройти медицинскую комиссию, которая включает осмотр следующих врачей:

• терапевта;
• гинеколога;
• отоларинголога;
• офтальмолога;
• стоматолога;
• инфекциониста;
• дерматовенеролога;
• невролога;
• психиатра;
• нарколога.

Каждый из профильных специалистов делает заключение о профпригодности обследуемого в рамках своей специальности. Окончательное заключение подписывает терапевт. Он же вносит в медкнижку результаты анализов и данные с прививочной карты о вакцинации.

Независимо от того, какую должность занимает человек, продавец он в продуктовом магазине или пекарь на хлебозаводе, для оформления санкнижки ему нужно будет сделать ряд лабораторных исследований:

• общий и биохимический анализ крови, мочи;
• анализ кала на яйца глистов;
• анализ на наличие паразитов;
• мазок на стафилококк;
• гинекологический мазок (для мужчин — мазок из уретры).

Также для продавцов и всех работников, которые контактируют с продуктами, обязательное условие для допуска к работе — наличие результатов рентгена грудной клетки (анализ должен подтвердить отсутствие туберкулеза).

Обязательно проверяются данные о вакцинации. Если у работника отсутствует какая-либо прививка, ее придется сделать.

Можно ли купить санитарную книжку

Санкнижка для продавцов, технологов — это не просто документ для «галочки» и допуска к работе. Контактируя с продуктами питания, важно, чтобы работник был здоров. Медицинская комиссия поможет убедиться в этом, а в случае обнаружения заболевания пациент может быстрее заняться лечением, не подвергая опасности окружающих.

Есть и другая сторона вопроса: за использование заведомо подложных документов нарушитель будет наказан.

Чтобы избежать этого, оформляйте санкнижку официально. В сети клиник «МедЦентрСервис» сделать это можно быстро и недорого. Чтобы записаться на прием и уточнить любую информацию, звоните круглосуточно по номеру, указанному на сайте.