Анализ на панель пищевых аллергенов № 3 IgE помогает выявить пищевую аллергию на злаки и семена. В исследование включены распространенные пищевые аллергены растительного происхождения: Пшеничная мука; Овсяная мука; Кукурузная мука; Гречневая мука; Семена кунжута.
Панель пищевых аллергенов № 3 IgG определяет уровень специфических антител класса G к ключевым представителям злаков и семян, часто входящих в ежедневный рацион и потенциально вызывающих реакции замедленного типа: Пшеничная мука (Triticum aestivum); Овсяная мука (Avena sativa); Кукурузная мука (Zea mays); Семена кунжута (Sesamum indicum); Гречневая мука (Fagopyrum esculentum).
Анализ определяет уровень специфических антител класса E (IgE) к аллергенам зеленого перца. Этот тест помогает подтвердить или исключить истинную аллергию немедленного типа на данный продукт. При положительном результате употребление зеленого перца может вызывать аллергические симптомы. Результат важен для диагностики пищевой аллергии у детей и взрослых и составления безопасной диеты.
Анализ на IgG к аллергену персика (f95) — это исследование крови, которое помогает выявить скрытую пищевую непереносимость. В отличие от острой аллергии (IgE), этот тест ищет иммуноглобулины класса G, которые участвуют в медленных реакциях организма.
Анализ на специфический IgG к петрушке (F86) позволяет определить наличие возможной пищевой непереносимости этого продукта. В отличие от классической аллергии с немедленной реакцией (IgE), чувствительность по типу IgG развивается медленно и может проявляться не сразу — спустя часы или даже дни после употребления продукта.
Пшеница содержит несколько аллергенных белков: глютен (включая глиадин), альбумины и глобулины. Тест помогает понять, действительно ли именно они вызывают симптомы аллергии.
Анализ на специфический IgE (f26, метод ImmunoCAP) позволяет выявить аллергию на мясо свинины. В крови измеряется уровень специфических иммуноглобулинов класса E — антител, которые вырабатываются организмом в ответ на контакт с аллергеном.
Анализ на специфические IgG к белкам сельдерея (аллерген F85) позволяет выявить признаки пищевой непереносимости — замедленного иммунного ответа организма. Повышенный уровень IgG-антител может свидетельствовать о чувствительности к данному продукту и быть связан с отсроченными симптомами, такими как расстройства пищеварения, головные боли или кожные реакции.
