Анализ крови на аллергию к черному перцу (IgG, F280)

Анализ на IgG к черному перцу стоит пройти, если:

• После употребления блюд с черным перцем появляются симптомы, но классическая аллергия не подтверждена.
• Беспокоят регулярные нарушения пищеварения, такие как вздутие, боли в животе, тошнота, нестабильный стул.
• Возникают кожные проявления, высыпания, зуд, покраснение.
• Наблюдаются заложенность носа, чихание, першение в горле без видимой причины.
• Вы ищете причину хронической усталости, головных болей, снижения концентрации.
• Планируется составление индивидуальной элиминационной диеты при подозрении на пищевую непереносимость.

• Воздержитесь от еды за 3–4 часа до сдачи крови.
• Не курите минимум за 30 минут до анализа.
• Избегайте физической нагрузки и стресса перед забором крови.

Если вы принимаете гормональные препараты или иммуносупрессоры — обсудите с врачом, нужно ли делать перерыв перед анализом. Антигистаминные препараты на результат IgG-исследования не влияют.

В результатах анализа указывается концентрация IgG-антител к черному перцу:

• 0–10 мг/л — норма, чувствительность не выявлена.
• Выше 10 мг/л — возможна пищевая непереносимость.

Важно! Сам по себе повышенный уровень IgG не является однозначным признаком аллергии. Уровень антител может расти и как реакция на частое употребление продукта, даже без выраженных симптомов.

Самостоятельно интерпретировать результаты не рекомендуется. Окончательный диагноз ставит врач на основании оценки комплексной клинической картины, данных анамнеза и результатов других исследований.

Источники:

1. Адо А.Д. Иммунопатология. — М.: Медицина, 1980.
2. Лопатин А.С., Еремина Е.И. Клиническая иммунология и аллергология. — СПб.: СпецЛит, 2018.
3. Симонян С.О. Руководство по клинической лабораторной диагностике. — М.: ГЭОТАР-Медиа, 2020.
4. Петрухин А.С., Фоминых О.Н. Диагностика и лечение аллергических заболеваний. — М.: МЕДпресс-информ, 2019.