Анализ крови на аллергию к гречневой муке (IgE, F11)

Артикул: 17.49.A36

Синонимы: Исследование на специфические иммуноглобулины класса Е к аллергенам пенициллина G, анализ крови на аллергию к пенициллину G.

Способ сдачи: В клинике, на дому.

Номенклатура МЗ РФ, Приказ №804н: A09.05.118

Полное название анализа: Мука гречневая IgE, F11

Описание

Гречиха, несмотря на статус гипоаллергенного продукта, содержит белки (Fag e 1, Fag e 2), способные вызывать IgE-опосредованные реакции. Реакции могут возникать не только при употреблении крупы, но и при вдыхании муки (например, у пекарей).

Анализ на аллергию к гречневой муке (IgE, F11) — это исследование крови, которое выявляет наличие аллергии на белки гречихи. Тест помогает определить, вызывает ли гречка у человека иммунную реакцию, связанную с повышенным уровнем иммуноглобулинов класса E (IgE). Анализ подходит и взрослым, и детям, особенно при первых признаках аллергии после употребления гречневой крупы или продуктов с её содержанием.

Показания

Анализ на IgE к гречневой муке назначают при:

  • Сыпи, зуде, отеках после употребления гречки.
  • Насморке, кашле, боли в животе без явной причины.
  • Подозрении на пищевую аллергию у ребёнка или взрослого.
  • Подборе диеты при атопическом дерматите, бронхиальной астме, поллинозе.
  • Невозможности проведения кожных проб (например, у малышей до 5 лет или при приёме антигистаминов).
  • Поливалентной аллергии, когда реакция возможна сразу на несколько продуктов.

Подготовка

  • Сдавайте кровь через 3–4 часа после еды или натощак.
  • За сутки избегайте алкоголя и интенсивной физической нагрузки.
  • Не курите минимум за 1 час до анализа.

Антигистаминные препараты не влияют на результат. Если вы принимаете гормоны (глюкокортикоиды), посоветуйтесь с врачом — возможно, исследование стоит перенести.

Интерпретация

Результат анализа показывает концентрацию специфических IgE в единицах kU/L (килоединиц на литр). 

Чем выше показатель — тем выше вероятность аллергии и выраженность симптомов.

Уровень IgE (kU/L)

Класс

Оценка

<0,35

0

Норма — аллергии нет

0,35–0,69

I

Пограничный — клинических проявлений может не быть

0,70–3,49

II

Слабая сенсибилизация

3,50–17,49

III

Умеренная аллергия

17,50–52,49

IV

Выраженная аллергия

52,50–99,99

V

Высокий риск тяжёлых симптомов

>100

VI

Крайне высокая сенсибилизация

Самостоятельно интерпретировать результаты не рекомендуется. Окончательный диагноз ставит врач на основании оценки клинической картины, данных анамнеза и результатов других исследований.

Источники:

  1. Адо А. Д., Молева Г. Л. Клиническая аллергология. — М.: Медицина, 2005.
  2. Мазманян Г. Г., Захаров С. Ю. Иммунодиагностика аллергических заболеваний. — СПб: СпецЛит, 2014.
  3. Кондрашова М. Н. Аллергология: национальное руководство. — М.: ГЭОТАР-Медиа, 2018.
Адреса клиник
Клиники на карте
Данная статья размещена исключительно с целью ознакомления в познавательных целях и не является научным материалом или профессиональным медицинским советом. За диагностикой и лечением обратитесь к врачу.

Автор статьи: Иванов Виктор Зосимович

Терапевт / Стаж: 29 лет


Дата обновления: 2025-05-22
Лицензии
Лицензия МедЦентрСервис - страница 1 Лицензия МедЦентрСервис - страница 2 Лицензия МедЦентрСервис - страница 3 Лицензия МедЦентрСервис - страница 4 Лицензия МедЦентрСервис - страница 5 Лицензия МедЦентрСервис - страница 6 Лицензия МедЦентрСервис - страница 7