Анализ на аллергию к ржаной муке направлен на выявление специфических IgE-антител, которые организм вырабатывает в ответ на белковые компоненты этого продукта, такие как глиадин и другие злаковые протеины.
Ржаная мука, являясь распространенным ингредиентом хлебобулочных изделий, может провоцировать у чувствительных людей аллергические реакции. В отличие от непереносимости, аллергия обусловлена иммунным ответом, при котором IgE-антитела связываются с аллергенами, запуская выброс гистамина и других медиаторов воспаления.
Синонимы
Исследование на специфические иммуноглобулины класса Е к аллергенам ржаной муки, анализ крови на аллергию к ржаной муке.
Врач рекомендует тест, если после контакта с ржаной мукой или продуктами из ржи у пациента наблюдаются признаки аллергии:
Также тест назначают тем, кто работает с мукой — в пекарнях, на пищевых производствах и жалуется на ухудшение самочувствия.
Если вы принимаете гормональные препараты или иммуносупрессоры — обсудите с врачом, нужно ли делать перерыв перед анализом. Антигистаминные препараты на результат IgE-исследования не влияют.
Анализ выявляет специфические IgE — антитела, которые появляются в ответ на аллерген. Чем их больше, тем выше чувствительность организма к ржи.
Результат выражается в кЕдА/л и делится на 7 классов:
Класс |
Уровень IgE (кЕдА/л) |
Интерпретация |
0 |
0–0,35 |
Аллергии нет |
1 |
0,35–0,69 |
Низкая чувствительность |
2 |
0,70–3,49 |
Умеренная |
3 |
3,5–17,49 |
Повышенная |
4 |
17,5–49,99 |
Высокая |
5 |
50–100 |
Очень высокая |
6 |
>100 |
Крайне высокая |
Самостоятельно интерпретировать результаты не рекомендуется. Окончательный диагноз ставит врач на основании оценки клинической картины, данных анамнеза и результатов других исследований.
Воспользуйтесь телефоном или формой онлайл записи
Регистрационный номер лицензии на осуществление медицинской деятельности: Л041-01137-77/00368093
Лицензия выдана 19 января 2021 года Департаментом здравоохранения города Москвы.