Анализ крови на аллергию к куриному мясу (IgE, F83, ImmunoCAP)

Name: Курица, мясо IgE (ImmunoCAP), F83
Creator: Воротникова Ирина Валентиновна
License: https://www.medcentrservis.ru/about/license/

Создан 24.06.25
Обновлен 27.08.2025

Стоимость анализа:

1 300 ₽

Артикул: 17.64.A145
Номенклатура МЗ РФ, Приказ №804н: A09.05.118
Взятие биоматериала: 300 ₽
Итоговая стоимость 1 600 ₽

Записаться и сдать

Время выполнения 2-5 дней.
Биоматериал Венозная кровь
Где можно сдать В клинике, На дому
Способ исследования Иммунофлюоресценция на твердой фазе (ImmunoCAP).

Подробнее про исследование

Синонимы

Исследование на специфические иммуноглобулины класса E к аллергенам куриного мяса, анализ крови на аллергию на мясо курицы.

Анализ крови на IgE к аллергену F83 позволяет определить, есть ли у человека аллергия на куриное мясо — редкий, но возможный вид пищевой аллергии. Анализ проводится методом ImmunoCAP. Это современная лабораторная технология, которая позволяет выявить даже минимальные уровни специфических IgE.

Часто реакцию вызывает не сама курица, а белок в её составе — сывороточный альбумин. У некоторых людей иммунная система воспринимает его как угрозу и вырабатывает антитела класса IgE.

Анализ крови на IgE к куриному мясу (F83) назначают, если у пациента после его употребления появляются симптомы:

Кожная сыпь, зуд, покраснение.
Заложенность носа, насморк, чихание.
Тошнота, вздутие, боли в животе, диарея.
Кашель, першение в горле, ощущение кома.
Отек губ, языка, гортани.
Приступы удушья или бронхоспазм.

Также исследование проводят:

При аллергии на куриные яйца, мясо индейки, утки или морскую рыбу (лосось, треску, тунца) из-за риска перекрестной реакции.
Если кожные пробы недоступны или дали сомнительный результат.
При поливалентной аллергии — когда на продукты реагируют сразу несколько органов (кожа, ЖКТ, дыхательная система).

Кровь сдают утром, натощак.
За 8 часов до анализа не есть. Можно пить только чистую негазированную воду.
За сутки исключить алкоголь, тяжелую пищу и интенсивные физические нагрузки.
За 1–2 часа до исследования не курить, избегать стресса.

Антигистаминные препараты не влияют на результат. Если вы принимаете гормоны (глюкокортикоиды), посоветуйтесь с врачом — возможно, исследование стоит перенести.

Результат показывает, есть ли в крови специфические IgE к белкам куриного мяса, а также класс чувствительности:

Уровень IgE (кЕдА/л)	Класс	Интерпретация
0–0,35	0	Отсутствует
0,35–0,69	1	Низкий
0,70–3,49	2	Средний
3,5–17,49	3	Высокий
17,5–49,99	4	Очень высокий
50,0–100	5	Насыщенно высокий
>100	6	Крайне высокий

Самостоятельно интерпретировать результаты не рекомендуется. Окончательный диагноз ставит врач на основании оценки клинической картины, данных анамнеза и результатов других исследований.